Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Так выпьем же за то...

Обзор знаменитого на весь бывший Союз Ростовского комбината шампанских вин. Вспомним историю предприятия, опробуем различные напитки и прогуляемся по производству внутри поста:



Collapse )
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • all_rnd

Анонс. Новочеркасск. Выставка «Виноград без границ»

Оригинал взят у tasting_of_life в Анонс. Новочеркасск. Выставка «Виноград без границ»
Как это было в 2015

VIII региональная выставка «Виноград без границ»
Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко
по адресу: Ростовская область, г. Новочеркасск,
19 августа 2017 г. в 10:00
пр. Баклановский, 166
В выставке примут участие и представят лучшие грозди столового винограда и продукты его переработки, образцы разнообразной сельскохозяйственной продукции фермеры, народные селекционеры, профессионалы и любители виноградной лозы, сельхозпроизводители из России.

Программа выставки
06.00-09.00 - Заезд и регистрация участников.
10.00-10.10 - Торжественное открытие выставки-ярмарки.
09.30-16.00 - Работа выставки-ярмарки винограда и сельскохозяйственной продукции.
9.30-14.00 - Работа музея истории виноградарства и виноделия на Дону.
10.00-12.00 - Работа консультационного центра по виноградарству и виноделию.
10.00-11.30 - Конкурс винограда.
10.00-14.00 - Открытая народная дегустация вина.
13.00-13.30 - Подведение итогов, награждение победителей конкурсов винограда и вина.

Посетителям выставки предоставляется возможность бесплатно продегустировать виноград и продукты его переработки, приобрести понравившуюся продукцию, сувениры, расходные материалы и оборудование для домашнего виноделия, специальную литературу, заказать саженцы лучших сортов винограда.


DSC_0339.JPG


Винный гид по Ростовской области

Оригинал взят у tasting_of_life в Винный гид по Ростовской области
Друзья, я зрела-зрела и созрела. Много лет я с удовольствием ездила по винодельням Ростовской области, Краснодарского края и Крыма в качестве винного туриста, и теперь готова поделиться этим удовольствием со всеми желающими. Этим летом и осенью я решила исполнить свою мечту, совместить хобби и работу в лице частного винного гида по винодельням Ростовской области. Мне есть, что вам показать, рассказать и налить :) Виноградники, Дон, сабраж, ветер, простор, дегустации вино и дистиллятов, донская кухня и отличное настроение.

На данный момент предлагаю экскурсии с дегустациями по крупным лицензированным винодельческим предприятиям и частным винодельням:
"Винодельня Ведерниковъ" (с июня)

"Винабани"
"Вилла Звезда"
"Усадьба Саркел"

Группы небольшие. 1-3 человека - на автомобиле Киа Соул, больше - на микроавтобусе.
С учетом больших расстоянии тур длится минимум 1 день.
Подробности в личку, по телефону (Viber, WhatsApp) +7 929 81 444 66.
Валерия Иванникова.

Буду рада сотрудничеству с ростовскими винодельнями и сыродельнями. Пишите, звоните мне.

P.S. Друзья, мне нужна ваша помощь. Буду крайне признательна, если вы поделитесь моим постом, закините инфо в форумы своих городов, сайты, посвященные путешествиями или куда посчитаете нужным. Спасибо.


DSC_1194_1.jpg

DSC_1265.JPG

DSC_0055.JPG

Как варят пиво на Дону?

Обзор экскурсии на частную пивоварню Daviz Beer, которая расположена в Ростове-на-Дону. Посмотрим на производство, узнаем как делают пиво и пообщаемся с главным пивоваром внутри поста:



Collapse )
кот

Квас. Квас? Квас!

— Дайте нарзану, — попросил Берлиоз.
— Нарзану нету, — ответила женщина в будочке и почему-то обиделась.
— Пиво есть? — сиплым голосом осведомился Бездомный.
— Пиво привезут к вечеру, — ответила женщина.
— А что есть? — спросил Берлиоз.
— Абрикосовая, только теплая, — сказала женщина.
— Ну, давайте, давайте, давайте!..
Абрикосовая дала обильную желтую пену, и в воздухе запахло парикмахерской.


    Похоже, теперь в Ростове это будет вечной темой... Жара, на улице хочется пить,пить и пить. Квас. И окрошки хочется. Ещедва года назад лотки с квасом стояли не то,что на каждом перекрестке, а иногда и по два. И по три. Один, скажем, - с одной стороны Буденновского, у Сити-банка, второй - напротив у Континенталя, а третий - через Пушкинскую, у Шоколадницы. Хорошо было. И людям, и продавцам.
    Теперь, видимо, это в прошлом. Вышел сегодня купить кваса для той самой окрошки ... Буденновский/Пушкинская - пусто. Буденновский/Горького - пусто. Буденновский/Красноармейская - пусто. Соколиным глазом высмотрел какие-то ларьки на другой стороне Буденновского, в районе вазонов с цветами ... ну наконец-таки! Да, квас, да неплохой, да,оносительно недорого, да, мило пообщался с теткой-продавщицей.

Но блин! Какой это, блин, бизнес, когда покупателю надо по жаре 3-4 квартала топать, чтобы таки квас купить? Это я вот такой настойчивый... А сколько человек прошло по другой стороне Буденновского, изнывая от жажды, и не оставило своих денег в копилку города? А на других перекрестках/улицах?

Надо что-то менять. Больше квасников хороших и разных!
Лефкадия

Анонс. Ростов-на-Дону. Дегустация кагоров от Николая Молчанова и ВВП

30 апреля. Магазин Вина Долины Дона, пр. Буденновский, 96., с 12.00 до 16-00

Дегустация кагоров и других ликерных вин от «Винодельни Молчанова», которую проведет винодел Николай Молчанов.
1. Кагор из красностопа золотовского 2015
2. Кагор из каберне совиньона 2015
3. Кагор из саперави северного 2015
4. Кагор из саперави 2015
5. Кагор из саперави 2014
6. Белое сухое "Цветочный"
7. Белое сухое "Ритон" - рекомендую.
8. Белое полусухое "Ркацители"

Collapse )
IMAG3753.jpg

Дегустация вин гаражного винодела Восковых Вадима Петровича. Вадим делает свои вина из винограда, выращенного на винодельческом хозяйстве Эльбузд.
1. Гевюрцтраминер, белое сухое
2. Совиньон блан, белое сухое
3. Шародне, белое сухое
4. Мерло, красное сухое
5. Мерло, красное полусладкое

Стоимость входного билета, в который включена полная дегустация всех вин — 300.
Лефкадия

Анонс. Ростов-на-Дону. Дегустация вин Винодельни Молчанова

Магазин «Вина долины Дона», расположенный на Буденновском, 96 рад объявить о старте цикла дегустаций авторского вина. Каждую субботу в стенах нашего магазина, ориентировочно с 13.00 до 19.00 будут проводить дегустацию сами виноделы и представлять полную линейку своих произведений.
27 Февраля винодел Николай Молчанов представит линейку своих вин:
1. Ритон, белое сухое
2. Цветочный, белое сухое
3. Саперави 2015, красное сухое
4. Кагор 2015
5. Ликерное вино Фиолетовый ранний
6. Ликерное вино Красностоп Золотовский
7. Саперави из увяленного винограда
8. Красностоп Золотовский из увяленного винограда

Стоимость входного билета, в который включена дегустация всех образцов — 300 рублей.

DSC_0729.JPG

Лефкадия

Анонс. Ростов-на-Дону. Дегустация вин Усадьбы Саркел

Приглашаем всех любителей и экспертов вина на первую дегустацию авторских вин донской винодельни "Усадьба Саркел" (ранее называлась "Станица Цымлянская" (и это не завод игристых вин!) по адресу Буденовский 96, фирменный магазин "Вина долины Дона" в субботу 20 февраля с 15 до 20. Вниманию публики впервые также будет представлена новая линейка молодых сладких вин. Презентацию винодельни и вин проводит автор.
Вход 300 руб.

P.S. От себя категорически рекомендую попробовать и приобрести: "Алиготе" белое сухое, выдержанное в бочке (от момента прошлогодней дегустации оно стало ее лучше), красные сухие "Шелк" и "Хазар", граппу.